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Tauche ein in die faszinierende Geschichte der Schultheiss-Brauerei auf dieser einzigartigen geführten Tour durch die historische Malzfabrik. Diese industrielle Zeitkapsel aus den 1920er Jahren ist ein beeindruckendes Zeugnis der Berliner Wirtschaftsgeschichte und der Handwerkskunst des klassischen Brauereigewerbes.
Die Führung nimmt dich mit auf eine Reise durch verlassene Räume und präsentiert originale Maschinen, Produktionsanlagen und technische Ausstattung aus der frühen Moderne. Du erfährst, wie Malz hergestellt wurde, welche Rolle diese Fabrik im Berliner Wirtschaftsleben spielte, und wie die Schultheiss-Brauerei zur größten Brauerei der Stadt aufstieg.
Mit kompetenten historischen Erklärungen wird die Architektur, Maschinerie und Arbeitergeschichte zum Leben erweckt. Der Rundgang führt dich durch sonst nicht öffentlich zugängliche Bereiche der Fabrik und vermittelt ein lebendiges Bild der Arbeitsbedingungen und technologischen Verhältnisse der Weimarer Republik.
Ein absolutes Muss für alle, die sich für Industrie-Archäologie, Berliner Stadtgeschichte, erhalten gebliebene Handwerkskunst und die Wirtschaftsgeschichte der Metropole interessieren. Die Tour ist physisch anspruchsvoll – festes Schuhwerk wird empfohlen, da es über mehrere Treppen und unebene Bodenflächen geht.

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